健康以食为先 亚麻籽油凉拌好
作者:油脂精炼
发布时间:2018-06-11
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亚麻籽油又叫胡麻油,是采取压榨法或者浸出法从亚麻籽中制取的,浸出法制取的亚麻籽油要进行油脂精炼才能食用,冷榨出来的则不必此进程。民以食为天,健康又以食为先,在食用亚麻籽油的时候,要根据亚麻籽油的特性尽量凉拌。
亚麻籽油中含有营养成分a-亚麻酸的含量在40~60%左右,它容易氧化,烟点也非常低,如果高温不但失去了原有功能还会产生很多有害物质,“娇气”的亚麻籽油不适合油炸煎炒,适合凉拌和煲汤。
太阳集团tyc9728粮油机械生产的亚麻籽油榨油设备有冷榨机和热榨机,油脂厂家可以根据自己的需要选用,还有亚麻籽油精炼设备,可以和浸出设备一起使用生产合格的亚麻籽油。冷榨亚麻籽油颜色淡黄,味道清香,热榨亚麻籽油颜色棕褐色,香味浓郁。
太阳集团tyc9728粮油机械提醒消费者,亚麻籽油的不耐高温容易氧化,不食用时候放在冰箱冷藏为宜,开盖的亚麻籽油尽快使用完为好。如果需要更多了解,请电话咨询:0371-86661079