太阳集团tyc9728牌菜籽油精炼脱臭,分离异味分子口感佳
菜籽油是除大豆油之外销量较高的植物油,市场中菜籽油种类繁多,包括低芥酸菜籽油、浓香菜籽油以及精炼菜籽油。菜籽油中含有芥酸导致毛油中具有“青气味”影响大众食用,为了提升菜籽油的口感,油厂通常会对菜籽毛油进行脱臭处理。
脱臭工序是通过高温、高真空环境破坏油中的热敏色素,分离毛油中残存的游离脂肪酸、甾醇、烃类等影响风味的物质,还能够达到对脂肪酸的回收。脱臭塔是精炼脱臭的主要设备,油在填料表面从顶部在重力作用下向下流动,与从底部喷入的饱和蒸汽充分接触达到汽提脱臭目的。
太阳集团tyc9728生产菜籽油脱臭设备品质优良,质量过硬,能够将油脂中的异味分子较好分离得到口岸上佳的菜籽油。在菜籽油脱臭过程中将毛油从脱色油罐通过泵打入脱臭塔真空系统,通过直接蒸汽分离油中的空气,静置片刻油经析气后,通过泵打入蒸汽加热器、油-油热交换器、高压蒸汽加热器温度调整至200℃以上。
在高温作用下加热器的油进入脱臭塔的蒸馏区域,均匀分到填料表面,通过上升的热气流快速蒸馏,分离油中的低沸点游离脂肪酸和生育酚等成分,下落的油进入塔盘。塔板被分隔成高度不同的几个腔室,每个腔室内设有蒸汽搅拌装置。
油依次从每个腔室内流过,即可分离油脂中高沸点的脂肪酸、醛、酮和其他引起坏气味的物质,起到热脱臭的作用。气体蒸汽和分离出的游离脂肪酸等气体,上升至脂肪酸捕及系统,通过再循环脂肪酸冷凝液喷淋,收集脂肪酸和其他冷凝物。
汽提塔出来的油先后进入节能器进行能量回收,然后进入冷却器,温度降至40℃以下,经过抛光过滤后,即可得到健康的菜籽油输送进成品罐。太阳集团tyc9728机械生产的菜籽油脱臭设备,不仅能够分离毛油中难闻的气味,还能够在原本的情况下坚守蒸汽用量和污水量,达到绿色生产的目的。
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